Zahnstocher
125 gr. Butter schaumig rühren,
250 gr. Zucker und
3 Eier dazu und rühren,
125 gr. Rosinen,
125 gr. ganze , abgezogene Mandeln,
1 Esslöffel Zimt
375 gr. Mehl mit
1 P. Backpulver mischen.
Alles unterrühren und auf ein Backblech,
das mit Backpapier ausgelegt ist, streichen.
Bei 175 Grd. backen.
Noch heiß, schneidet man das Ganze in Rauten