Blechkuchen

1 Becher Sahne,
250 gr. Zucker,
300 gr. Mehl,
1. Päckchen Backpulver,
4 Eier,

Alles wird zu einem Rührteich verarbeitet und
auf einem Blech 15 Min. bei 160 Grd. gebacken
250 gr. Butter werden mit
250 gr. Zucker schaumig gerührt,
200 gr. blättrige Mandeln gibt man dazu,
krümelt die Masse auf den Kuchen und
backt 10 Minten weiter.