Frühlingssuppe

1 gr. Zwiebel in Würfel anbraten,

1 Ltr. Fleischbrühe dazu und mit

1 Paket Suppengemüse aufkochen,

100 gr. kleine Nudeln dazu,

10 Minuten kochen lassen,

200 gr. Mett in kleinen Kugeln dazu und noch 10 Minuten kochen.

Statt Nudeln schmecken auch Kartoffelwürfe die natürlich länger gekocht werden müssen